日本一の酒どころ「灘五郷」から直送
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サラダチキンは1cm幅の削ぎ切りにする。
薄力粉を全体にまぶし、卵に浸す。
中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、②を入れて加熱。 両面こんがり焼き色がつくまで加熱して、火から下ろす。
ボウルにゆで卵・刻んだらっきょうの甘酢漬け・酢・マヨネーズを入れて混ぜる。
器に③・④を盛り付けて完成です！
すっきり香る、シャープな味わい。
●アルコール度：15度以上16度未満
●原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
●精米歩合：70%
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