日本盛「綺縁」頂きました。 先ずは食事前にテスティングです。 フルーティで 今までの日本酒とは一風変わった味でした。 一言で言うと昔々おじいちゃんが飲んでいた酒臭い日本酒あるいは 酒癖の悪いおっちゃんの匂いのしないお酒そんな印象です。 今晩の夕食のおかずは家内がローストビーフとお刺身を買ってきたので、どちらも試してみようと思いましたが、どちらもOKでした 普段飲んでいる安価な日本盛より 少量で酔っ払いそうです。 ありがとうございました。